موم Mumm هو عبارة عن منتوج أساسي لبناء المواد الطاقية لدى حمام السباق ولتخزين الغلايكوجين المكون من مجموعة كاربوهيدرات ذات تركيبات مختلفة عن بعضها البعض. عبر هذه الكربوهيدرات المختلفة التركيبة يمنح موم للطائر مواد طاقية مهمة يحتاجها خلال بذل مجهود كبير. يساهم موم في ملء مخزون الغلايكوجين بسرعة عند عودة الحمام من السباق ويمكن الطائر من إسترجاع لياقته في ضرف وجيز لمنعه من الإحساس بالإرهاق الشديد الذي يرفع خطر العدوى.